煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

煎饼的做法

• 1.准备好食材。

• 2.火腿和葱切末，和面粉鸡蛋放在一起，加入调味料拌匀，

• 3.加入适量的清水调成面糊。

• 4.平底锅加少许底油，把面糊倒进去，摊成圆饼。

• 5.煎至两面差不多断生迅速卷起。

• 6.改刀装盘即成。