炸土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

炸土豆片的做法

• 1.土豆去皮，洗净

• 2.切片

• 3.用清水浸泡10分钟，去掉一部分淀粉，沥干水

• 4.锅里倒入油，把土豆放进炸，放点盐

• 5.将土豆炸表面金黄酥脆起锅，沥干油

• 6.装盘，食用时可依个人喜好塔配沾酱食用