正文
1.先用小黄姜磨岀姜汁
2.用大火烧开水牛奶,降温到70度左右
3.倒入放姜汁的碗中,等待4分钟左右,注意:倒的时候一定要拉高点,倒的差不多的时候就快速冲下去,这样才能把姜汁与牛奶相混合,凝固才完整,然后等待凝固即可