美味大盘鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
土豆：和胃、解毒、消肿
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

美味大盘鸡的做法

• 1.准备好配料

• 2.鸡块下锅煮一下，去除血沫。捞出洗净备用。

• 3.锅放油，热后下入大料大蒜，爆香，下入鸡块翻炒，倒入酱油少许，再翻炒，加入土豆，芹菜，之后加煮鸡肉清汤若干，转小火，炖二十分钟，出锅，香喷喷啊哈哈