红烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

红烧鸡翅的做法

• 1.放盐，料酒，酱油腌15分钟左右。

• 2.把蒜拍一下，姜切小块。

• 3.在热油里放蒜和姜煸炒一下

• 4.放鸡翅翻炒几下。

• 5.放香菇再翻炒均匀。

• 6.添加凉水，刚好淹没鸡翅就好。

• 7.再放入土豆，再加少许盐，收汁就好了。