正文
菠菜:平肝、止血、润燥鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.将菠菜洗净切断,鸡蛋打入碗内调匀,切葱花,蒜末备好
2.锅内放油加热炒蛋成出备用,放葱花蒜末爆香放菠菜翻遍几下,加水放盐继续翻炒,倒入鸡蛋翻炒
3.不要炒时间过长,装盘即可