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照烧鸡腿饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:45:36  阅读:5435 来源:本站原创 作者:宋丹丹

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
香菇:补虚、健脾、化痰
米饭:活血化瘀

食材用料

剔骨鸡大腿一个西兰花适量相克食物
香菇2-3朵相克食物圣女果适量相克食物
米饭一碗相克食物 海鲜酱油(生抽)适量
蜂蜜适量相克食物料酒适量
适量 老抽适量
黑胡椒碎适量

照烧鸡腿饭的做法

  • 1.先把鸡腿用牙签扎上小孔,鸡腿加一勺盐,一勺生抽,一勺料酒,腌制20-30分钟。

  • 2.西兰花,香菇,焯水。圣女果从中间切开,摆盘用!

  • 3.3勺生抽,3勺料酒,一勺老抽,两勺蜂蜜,调好照烧汁备用。

  • 4.不粘锅发少许油,先煎带皮的那面,等煎到金黄色时再煎另一面,等两面都金黄色时,倒入照烧汁,加入半碗水,加些黑胡椒碎,直到汤汁变黏稠就可以了。

  • 5.把所有食材摆盘,可以享用了!