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黄鳝炒蒜苗的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 20:28:41 阅读:3532
来源:
本站原创
作者:
高圆圆
食材用料
鳝鱼片
一碗
独头蒜
一小碗
相克食物
花椒,干辣椒段
适量
油盐
适量
料酒
适量
黄鳝炒蒜苗的做法
1.
剔好的鳝鱼片,用水洗几遍,用适量黄酒拌匀,腌制片刻
2.
锅中放适量油,花椒,辣椒,炒香
3.
下蒜片,炒香
4.
下鳝鱼片翻炒
5.
炒至颜色变白,没有血红,再炒至水分干,加适量盐,拌匀
6.
起锅