韭菜末炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜末炒鸡蛋的做法

• 1.准备好材料

• 2.把韭菜洗净切成末

• 3.放入碗中，打入鸡蛋搅拌均匀

• 4.加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀

• 5.锅中倒入适量的油烧至六成热时放入鸡蛋韭菜，小火煎成形

• 6.然后用锅铲铲散炒熟即可盛盘食用

• 7.成品图