肉蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜：活血化瘀

食材用料

肉蒸蛋的做法

• 1.如图：碗内刷少许油，打入两个鸡蛋，用筷子打成蛋液

• 2.如图：将红萝卜切丁，猪肉剁成肉末

• 3.如图：将切好的红萝卜，肉末倒入搅拌好的蛋液中

• 4.如图：加1克盐，少许蚝油30毫升水，搅拌均匀

• 5.如图：煮饭的时候，放个三角架，饭好了，鸡蛋也可以吃了。