东北溜肉段的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

东北溜肉段的做法

• 1.猪里脊切1-2厘米条用淀粉4勺面粉1勺鸡蛋清1个加盐料酒抓均匀下锅炸变金黄即可可以复炸

• 2.胡萝卜也用有走一下待用

• 3.底油加葱姜丝圆葱抄香加生抽酱油花椒粉盐放入炸好的肉段

• 4.加青椒蒜米味精水淀粉勾芡出锅即可