蒜烧牛蹄筋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛蹄筋：富含蛋白质

食材用料

蒜烧牛蹄筋的做法

• 1.大蒜去皮洗净拍碎

• 2.牛蹄筋切块

• 3.锅中加油烧热，放入大蒜，烧至金黄色

• 4.放入牛蹄筋，加花椒粉翻炒一下

• 5.倒入蚝油翻炒均匀

• 6.加鸡精调味即可