海带丝炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

海带丝炒肉丝的做法

• 1.把肉和海带洗净切丝

• 2.在肉上放少量生抽用来上色

• 3.把辣椒和蒜头切好备用

• 4.油五分热后，下肉炒匀两边受热

• 5.放少量的盐后，放辣椒炒匀倒入适量的水

• 6.两边受热，水分被吸收后放入葱

• 7.放入少量的鸡精炒匀后出锅