食材用料
| 面粉500克 | 韭菜250克相克食物 |
| 鸡蛋4个相克食物 | 小虾米1把 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 鸡精适量 | 安琪干酵母半袋 |
| 花椒粉适量 | |
韭菜盒子的做法
1.面粉放入盆中
2.取酵母半袋放入碗中，用温水溶解开
3.酵母倒入面盆中，试着加温水和面
4.和好面后，盖上盖子发酵一个小时
5.发酵好后的面
6.取出发酵好的面，在面案上撒上一些干面粉揉一揉，在醒一会
7.韭菜摘洗干净
8.准备好小虾米
9.鸡蛋打入碗中
10.锅中加油烧热，放入打匀的鸡蛋炒熟
11.韭菜切末放入盆中，把鸡蛋和小虾米也放进去，加食用油、盐、花椒粉、鸡精拌匀
12.醒好的面切成小块，擀成面皮
13.放入和好的馅
14.对折两边捏住
15.平底锅加油烧热，放入韭菜盒子，小火烙熟并表面金黄色
16.成品图
