榨菜煎鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

榨菜煎鸡蛋的做法

• 1.准备好材料

• 2.打蛋液，加入榨菜和两勺水，拌匀

• 3.平底锅热油七成热，下蛋液煎至凝固

• 4.反转煎第二面，煎到两面凝固，金黄

• 5.装盘即可