正文
1.秋葵洗净
2.将秋葵从中间对切两半,如下图
3.将葱,蒜,辣椒切成小块,切碎,生姜切成丝
4.秋葵放开水里煮两分钟,捞出,沥出水份
5.将所有的材料放入盐,鸡精,蚝油,生抽,醋进行调味
6.将调好的酱料倒在秋葵上,起锅烧热油,将热油浇在菜上面,(油温7分热就可以了)