酸辣鸭血的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭血：补血、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

酸辣鸭血的做法

• 1.鸭血

• 2.切好的配料

• 3.把鸭血切成块

• 4.把葱白、辣椒、姜末下油锅煸香在把鸭血倒入锅中煮，加适量的料酒、盐、味精白醋、蒜叶即可

• 5.做好的成品