观音佛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

观音佛豆的做法

• 1. 剥好的新鲜蚕豆

• 2.准备好调料

• 3.水烧开，将所有调味入锅煮开

• 4..将鲜蚕豆入锅煮五分钟（或尝着熟了）

• 5.连汤带水泡一晚，第二天吃才入味。