青椒炒红肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒炒红肠的做法

• 1.红肠切成稍稍厚的片

• 2.青椒洗净切成小块，葱姜切丝

• 3.热锅凉油放入葱姜爆香

• 4.放入红肠片爆炒片刻。

• 5.倒入青椒块翻炒发软，加入适量盐，鸡精调味即可

• 6.盛入盘子中即食