西葫芦丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西葫芦丝饼的做法

• 1.西葫芦洗好后，擦成丝，加入适量的盐，五分钟后去除水份

• 2.加入一个鸡蛋

• 3.适量花椒粉，面粉，淀粉，拌成糊状。

• 4.锅中放入适量油，油热后，加入适量的面糊，成饼状。

• 5.两面金黄即可出锅