辣炒豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

辣炒豆角的做法

• 1.菜洗净

• 2.豆角切段，蒜切碎，红椒切小片

• 3.锅中放油烧温

• 4.放入豆角翻炒

• 5.炒至豆角发软，将豆角扒到边上，放蒜和红椒爆香

• 6.炒到红椒断生，豆角也熟了，最后调入扣和鸡精翻炒匀出锅

• 7.成品图