自制薯条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

自制薯条的做法

• 1.土豆去皮切成条状

• 2.切好的土豆条放水里加入适量的盐泡半个小时去除多余淀粉，防止氧化

• 3.泡好后锅内倒水烧热，加入适量的盐煮至土豆条稍微变软捞出控干水分备用

• 4.炸制金黄色出锅装盘