正文
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐''味精调味,佐餐食用。