肉炒西葫芦片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
柿子：润肺、清热解毒、增强免疫力

食材用料

肉炒西葫芦片的做法

• 1.肉切片

• 2.葫芦切片，柿子切块

• 3.锅中热油炒香葱蒜

• 4.放肉翻炒至肉熟，加盐生抽

• 5.放柿子炒至柿子变软

• 6.放葫芦翻炒均匀

• 7.加少量水，盖锅闷三分钟

• 8.大火收干汤汁即可