豆芽炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆芽炒韭菜的做法

• 1.豆芽洗净、韭菜洗净切段、蒜切末、葱切葱花

• 2.热锅凉油爆香葱蒜

• 3.放入豆芽大火爆炒2～3分钟

• 4.加少许醋、放入韭菜爆炒2～3分钟、加盐、鸡精、白糖拌匀即可

• 5.装盘