孜然肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

孜然肉片的做法

• 1.胡萝卜切片洋葱切块

• 2.肉切肉片

• 3.炒锅加油，油热放肉片翻炒加孜然粉盐少许

• 4.肉炒至断生盛出，加入一小勺老抽拌匀上色

• 5.锅留底油，倒入胡罗卜片洋葱块翻炒加盐一点点

• 6.倒入肉片拌匀小炒一会

• 7.盛出撒葱未开吃