烧魔芋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

魔芋：消食积、化痰、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

烧魔芋的做法

• 1.魔芋切成条儿或块儿，提前用水焯一下把干辣椒，生姜，大蒜，提前准备好

• 2.倒入清油有八成热的时候加入生姜，大蒜，花椒，干辣椒，豆瓣酱炒出香味

• 3.最后把魔芋倒进去翻炒三至五分钟出锅前加入盐和鸡精，即可