正文
1.冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干;
2.将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、
3.鱼子酱
4.分别放入碗里,调匀;
5.调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘;
6.放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可。