荷花馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小麦面粉：富含蛋白质、富含碳水化合物
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

荷花馒头的做法

• 1.酵母和面醒发（紫薯同理）

• 2.切成面剂子

• 3.压平擀开

• 4.把紫薯面团揉成小团，放在擀开的面皮上

• 5.像包包子似的

• 6.包口朝下，切米字刀或十字刀

• 7.再次醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

• 8.开花了