韭黄肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
韭黄：温中、补肾壮阳、行气
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

韭黄肉丝的做法

• 1.准备食材，肉丝码味，生抽，料酒，芡粉

• 2.锅内放油，将肉丝滑熟捞起控油

• 3.锅内留少许油，爆香姜蒜片，下入韭黄翻炒，同时放盐

• 4.下入肉丝

• 5.大火炒至，放入味精，快迅翻炒，即成