正文
1.先把烫面放到温水里泡软,温水比较好泡
2.蒜苗,香菜切好放在碗里备用, 烫面泡软后拿出来,放在可以控水的篓子里
3.在锅里烧适量清水,水开后,放入烫面,烫几十秒捞出,放在盛有鸡汤的碗里
4.最后加入适量味精,鸡精,盐搅拌均匀,撒上蒜苗和香菜,滴入香油,按自己的口味加入辣椒油和醋