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    野生鱼酱的做法和食材用料及健康功效

    2017-10-12 02:22:49  阅读：6578 来源：本站原创 作者：郑中基

    食材用料

    小鱼一盆 东北大酱4袋
    新鲜辣椒2斤 红辣椒半斤
    蒜适量相克食物姜适量相克食物
    菜籽油适量

    野生鱼酱的做法

    • 1.小鱼杀好，洗净沥干水分

    • 2.青，红椒切末

    • 3.姜，蒜切末

    • 4.起油锅，爆香姜，蒜

    • 5.爆香后倒入小鱼煮开，加入东北大酱

    • 6.倒入青红椒末煮开

    • 7.加入糖，花椒粉，再加酱油调色，煮开！晾凉装瓶