正文
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳香菇:补虚、健脾、化痰
1.准备胡萝卜切丁,香菇切丝
2.打散鸡蛋
3.先倒油炒好胡萝卜,盛出来,倒入蛋液,炒至七分熟盛出,再加油,炒剩饭,快热时加入香菇鸡蛋和胡萝卜,加要炒匀,盛出,