莴笋炒香肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

莴笋炒香肠的做法

• 1.莴笋削皮切片

• 2.香肠切薄片，辣椒切碎，蒜切片

• 3.电饭煲放适量色拉油，加适量盐，姜莴笋放入翻炒

• 4.莴笋炒七分熟后盛出，将香肠，蒜，辣椒放入电饭煲翻炒

• 5.等香肠变色后再加入莴笋翻炒，最后加入少量温水，焖一分钟，出锅

• 6.成品图啦