炝炒绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

炝炒绿豆芽的做法

• 1.豆芽摘好洗净备用

• 2.过水焯烫

• 3.锅内下入底油爆香花椒，去除花椒留底油

• 4.放入蒜蓉爆香，放入豆芽菜放少许盐翻炒均匀出锅前放少许白醋

• 5.成品图