韭菜煎鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜煎鸡蛋的做法

• 1.韭菜切碎收入碗中，打入六个鸡蛋

• 2.加入4克盐，搅拌均匀

• 3.锅里加入6克油烧热

• 4.倒入鸡蛋液

• 5.翻炒均匀后压实

• 6.盛入盘中