干煸大碗四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

干煸大碗四季豆的做法

• 1.四季豆去头尾，折成4，5厘米一段，洗净。

• 2.备葱，蒜，干辣椒。

• 3.锅烧热。

• 4.不放油，干炒四季豆，炒至四季豆水份脱干。

• 5.锅里下油，放葱，蒜，辣椒，煸炒，加料酒，生抽。

• 6.不断翻炒至四季豆断生，加盐，鸡精调味。

• 7.香喷喷大碗四季豆出锅啦！