肉丝蘑菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

肉丝蘑菇的做法

• 1.蘑菇撕成小片

• 2.葱姜切好备用

• 3.猪肉切丝备用

• 4.辣椒切丝备用

• 5.热油，放葱姜炒香

• 6.放入肉丝炒香

• 7.加入蘑菇翻炒

• 8.炒至蘑菇出水后加入辣椒翻炒

• 9.盖锅盖开锅一次就可以。