丝瓜蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜蛋花汤的做法

• 1.丝瓜洗净

• 2.去皮切薄片，鸡蛋加盐打散

• 3.水开放入丝瓜煮半分至1分钟

• 4.马上放入枸杞和蛋液

• 5.放盐和鸡精出锅