火腿鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

火腿鸡蛋饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.将土豆切成丝，火腿切成片，鸡蛋打散

• 3.将所有材料放到一个碗里，加上适量面粉，适量的水搅成糊状

• 4.电饼铛加热放油

• 5.将面糊均匀的摊在饼铛里

• 6.加热一分钟后将饼翻个身

• 7.将两面都烤成金黄色就可以出锅了