尖椒炒茄丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

尖椒炒茄丝的做法

• 1.尖椒洗干净切丝

• 2.茄子洗干净切丝，葱花切好备料

• 3.发油、葱花、花椒粉、老干妈

• 4.放入切好的茄子和尖椒丝翻炒

• 5.撒入适量的鸡精，就可以出锅了！