菊花鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

菊花鱼的做法

• 1.将鲜鱼宰杀洗净取净肉斜刀片五刀 第五刀处断皮在直刀切成长条

• 2.将切车菊花型的鱼泡水码味
  

• 3.码好味后挤干水分拍生粉

• 4.将油烧至五成时把拍好生粉的鱼旋转着扔如锅中炸至金黄色

• 5.将炸好的菊花鱼装入盘中锅复火炒酸甜酱淋在上面即可