正文
1.准备食材,去皮!
2.切片!
3.水淀粉!
4.锅内下水焯青笋!
5.青笋焯好了,下入胡萝卜焯水!
6.胡萝卜块出锅的时候下入木耳!
7.肉片加盐,酱油,料酒,腌制5分钟,加入淀粉抓匀!
8.锅内下油,放入抓好的肉片,滑熟!
9.加入青笋,胡萝卜,木耳,加入盐和味精,炒匀!加入水淀粉!
10.出锅!