炝炒莲花白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炝炒莲花白的做法

• 1.鸡心莲花白一颗干辣椒干花椒少许。

• 2.莲花白洗净用手撕碎  不要白邦。

• 3.锅里放油爆香干辣椒和干花椒。

• 4.放入莲花白翻炒片刻后放入白糖。

• 5.八成熟时放入醋和盐翻炒均匀即可。