金针菇炒西红柿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

金针菇炒西红柿的做法

• 1.准备食材

• 2.金针菇洗净，从中间切断；西红柿切块

• 3.葱斜切丝，蒜拍碎！

• 4.起锅热油，烧至八成热，放入葱丝和蒜沫

• 5.倒入西红柿翻炒至出红汤

• 6.倒入金针菇继续翻炒

• 7.加入适量生抽

• 8.炒到金针菇断生，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，关火。