彩椒炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩椒炒杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗净切成棱形，彩椒洗净切成棱形。

• 2.油烧热，加蒜末姜末爆香

• 3.倒入彩椒翻炒至断生，盛出备用。

• 4.锅里油烧热，加蒜末姜末爆香，倒入杏鲍菇翻炒。

• 5.杏鲍菇炒软后适量耗油，生抽翻炒均匀。

• 6.倒入先炒好的彩椒，加少许盐翻炒均匀就可以起锅装盘了。

• 7.成品图