酸辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

酸辣土豆片的做法

• 1.两个土豆去皮洗净。

• 2.土豆切片，作料切好待用。

• 3.热油爆香作料，花椒捞出。

• 4.倒入土豆片。

• 5.翻炒均匀。

• 6.加盐点适量的清水。

• 7.土豆快煮熟时用生抽醋调味即可。