凉拌洋葱丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芥末：化痰开窍、开窍、化痰

食材用料

凉拌洋葱丝的做法

• 1.食材：洋葱丝，青椒丝，黑木耳丝；

• 2.所有食材入锅焯水后捞出；

• 3.控干水份放入碗中；

• 4.加入辣椒粉，盐，白糖，白醋，芥末，浇热油；

• 5.搅拌均匀入味即可；

• 6.成品；