正文
三文鱼:健胃、补虚、利水料酒:活血化瘀
1.三文鱼冲洗干净
2.取中间部分切块,放入料酒、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟
3.锅中加油烧热,放入三文鱼块,煎熟并表面金黄色
4.蒜葱切碎
5.葱蒜放入碗中
6.倒入海鲜酱油、鸡精、香油,调成酱汁
7.煎好的三文鱼,依次摆在盘中,酱汁放在中间,就可以蘸着酱汁吃了