正文
1.葱花备好,肉沫用生抽、盐、生粉、鸡精、蒜茸腌半小时备用.
2.锅烧开水,放入挂面煮两分钟.
3.完成图2,把挂面捞起沥干水份,往挂面浇适量玉米油,拌一拌,使面条都粘有玉米油.
4.肉沫炒熟.
5.肉沫炒熟后,放入挂面继续翻炒5分钟.
6.完成步骤5,放入生抽、老抽、炒匀,最后撒下葱花拌匀,关火,完成了.
7.成品图
